Sevgi KOLAYLI

Sevgi KOLAYLI Trabzon’un Akçaabat ilçesinde doğdu, Trabzon lisesini bitirdikten sonra 1983 yılında KTÜ Fen Edebiyat Fakültesi Kimya bölümüne girdi. 1987 yılında Kimyager olarak mezun oldu ve aynı yıl Kimya bölümü Biyokimya Anabilim Dalında Araştırma Görevlisi olarak göreve başladı. KTÜ Sağlık Bilimleri Enstitüsü Biyokimya Anabilim Dalında yüksek lisans ve doktorasını tamamladı. 2007 yılında Doçent ve 2012 yılında Profesör oldu.

Akademik hayatında 18 adet yüksek lisans ve 10 adet doktora tezi öğrencisi yetiştirdi. Arı ürünleri biyokimyası alanında çalışmalarını sürdüren Sevgi KOLAYLI 90 üzerinde uluslararası makalesi, 4 adet patenti, 4000’e yakın atıfı ile dergi ve kitap editörlükleri bulunmaktadır. Web of Science’a göre H index 24 olup, Türk Gıda Kodeksi, Sağlık Bakanlığı Arı Ürünleri Standardı Komisyonu ve ISO Arı Ürünleri Komisyonu üyesidir.