Mustafa KOÇ

Mustafa Koç, Ryerson Üniversitesi'nde Sosyoloji profesörü olarak görev yapmaktadır. Lisans derecesini İstanbul Boğaziçi Üniversitesi'nde, Yüksek Lisansını Waterloo Üniversitesi'nde ve Doktorasını Toronto Üniversitesi'nde tamamlamıştır. Araştırma ve öğretim ilgi alanları arasında gıda çalışmaları, gıda güvenliği, gıda politikası, küreselleşme ve göç sosyolojisi yer almaktadır. Ryerson Centre for Studies in Food Security, Food Secure Canada ve Canadian Association for Food Studies’in kurucuları ve yöneticileri arasında yer almıştır. For Hunger Proof Cities (Açlığa Dayanıklı Şehirler İçin, 1999), Küresel Gıda Düzeni: Kriz Derinleşirken ve Critical Perspectives in Food Studies (Gıda Çalışmalarında Eleştirel Yaklaşımlar 2012, 2017) dâhil olmak üzere tarım ve gıda sosyolojisi, toplumsal değişim ve kalkınma ve göç sosyolojisi üzerine çeşitli yayınları bulunmaktadır. Mustafa Koç Kanada Gıda Araştırmaları Derneği tarafından Yaşam Boyu Üstün Başarı ödülüne (2017), Ontario Vatandaşlık ve Göçmenlik Bakanlığı Gönüllü Hizmet Ödülüne (2017); Ryerson Öğretim Üyeleri Derneği'nin Kariyer Başarı Ödülüne (2016), ve Ryerson Üniversitesi Disiplinlerarası Öğretim Ödülüne (2014) layık görülmüştür.